19
ott
Autore: Plares // Categoria:
Eventi Gastronomici,
vini italiani

Anche quest’anno si è conclusa l’assegnazione dei prestigiosi “Tre bicchieri del gambero Rosso”, giunto ormai alla sua ventiquattresima edizione con più di ventimila vini recensiti e più di duemila produttori.
Ma diamo uno sguardo alle categorie, tra i Tre Bicchieri, i Tre Bicchieri Verdi e i Tre Bicchieri Plus.
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01
ott
Autore: Plares // Categoria:
vini italiani

Dal 2 al 4 novembre torna a Venezia, nel Westin Europa & Regina a Venezia, la decima edizione del workshop Winett.
Dimenticate le solite fiere e i soliti stands, il Winett è un nuovo workshop business to business, organizzato in base alla rivoluzionaria formula che “vende compratori ai venditori!”.
Ogni giornata sarà dedicata ad una specifica area geografica: il 2 novembre sarà la volta dell’Europa e quindi anche del vino italiano, il 3 delle Americhe e il 4 delle Asie.
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03
giu
Autore: Plares // Categoria:
vini italiani

Ultime notizie sulla produzione di vino biologico: la Commissione Europea ha rinviato il voto degli Stati membri.
I 27 rappresentanti degli Stati membri dell’Unione europea hanno però espresso un parere negativo circa la regolamentazione della presenza di solfiti in una quantità pari a 100 mg al litro per i vini rossi e 150 mg al litro per i vini bianchi e rosè.
In linea generale, i paesi del sud Europa, ad eccezione del Portogallo, che si è espresso in modo negativo, hanno espresso tutti pareri positivi, mentre i paesi del Nord Europa, caratterizzati da una cronica e fisiologica carenza di sole, e che quindi hanno necessità di aggiungere i solfati nel vino prodotto per stabilizzare e far aumentare la gradazione alcolica del vino, hanno logicamente pronunciato un voto sfavorevole. leggi tutto…
07
mag
Autore: Plares // Categoria:
vini italiani

Anche quest’anno, dall’ 8 al 9 maggio, si tiene a Roma, presso il Centro del Gusto, il Roma Wine Festival, evento organizzato dal Gambero Rosso, in collaborazione con contributo dell’ Assessorato alle Politiche Agricole della Regione Lazio, Assessorato alle Attivita’ Produttive del Comune di Roma, Camera di Commercio e Arsial.
Il Roma Wine festival è un workshop tra esperti del settore e appassionati di vini, per far diffondere sempre di più la cultura del dolce nettare di bacco.
A cura di Marco Pannella, quest’anno si segnala un aumento di circa il 50% delle aziende partecipanti. Sono oltre 700 le etichette di vino presenti: vini bianchi, rossi, rosè e spumanti, in rappresentanza delle regioni italiane, ma non mancheranno vini d’oltralpe come ospiti d’onore: presenti al Roma Wine Festival gli Chateau Guirad e gli Chateau Climens.
Il giorno 9 è il giorno dell’assegnazione dei Premi Award:
• Label Award: migliore etichetta e linea grafica
• Award per la viticoltura sostenibile
• Award per il miglior rapporto qualità/prezzo
• Website Award: aziende che hanno sfruttato al meglio le potenzialità dei propri siti web
• Media Award: premia i professionisti della comunicazione del mondo del vino e si suddivide in stampa, tv, radio, web&blog