Dicembre 2011: tempo di bilanci per il vino italiano
Author: Plares // Category: Uncategorized, vini italianiIl vino preferito dagli Italiani in occasione di Natale e Capodanno? Rosso e rigorosamente italiano! E per brindare a fine pasto si preferisce lo spumante allo champagne. La stessa linea di pensiero è stata poi applicata ai regali di Natale: gli Italiani hanno scelto di regalare vino, grappe e liquori Made in Italy.
I dati sono quello di Enoteca Italiana, l’ente nazionale vini, una vera autorità in materia, nata nel lontano 1933.
Il Natale 2011 è anche il Natale della “Moscatomania”. Il Moscato ha registrato una produzione di 100 milioni di bottiglie, delle quali 104 milioni già pronte per essere spedite. Il vino dolce piemontese farà quindi compagnia ai rossi nostrani e alle bollicine degli spumanti.
Gli Italiani, del resto, rinunciano a tutto, ma non alla qualità del vino. Il numero di bottiglie vendute nel 2011 è stato pari a quello del 2010, il che evidenzia che, a fronte di una riduzione del potere di acquisto, si è scelto di rinunciare molte cose, tranne che alla qualità del nettare di Bacco.
La spesa media per il vino oscilla tra i 10 e i 20 euro a bottiglia per il 48% degli appassionati: il 22% spende massimo 10 euro a bottiglia, il 19% è disposto a spendere dai 20 ai 30 euro a bottiglia, il 6% dai 30 ai 40 euro, il 2% dai 40 ai 50 euro, mentre la percentuale di chi è disposto a spendere più di 50 euro a bottiglia è del 3%.
Per quanto riguarda le abitudini di acquisto, il 71% compra sempre nello stesso posto, mentre il 29% cerca nuovi modi di risparmiare, rivolgendosi, ad esempio alla formula dell’ enoteca online. Comprare vino online può essere una delle scelte vincenti per risparmiare, ma non sulla qualità.
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